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蒜茄子如何做美味 蒜茄子的常见做法

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-09-13  来源:www.ttcshops.com  作者:特产网  浏览次数:548
核心提示:每年夏季是茄子很多上市的时候,它是一种肉质细嫩口味鲜嫩的家常蔬菜,这种蔬菜能为人体补充丰富营养,而且它的可塑性特别强,有多种不一样怎么吃,今天为大伙介绍的是蒜茄子的常见做法,能让大伙知晓蒜茄子如何做最

每年夏季是茄子很多上市的时候,它是一种肉质细嫩口味鲜嫩的家常蔬菜,这种蔬菜能为人体补充丰富营养,而且它的可塑性特别强,有多种不一样怎么吃,今天为大伙介绍的是蒜茄子的常见做法,能让大伙知晓蒜茄子如何做最美味。

蒜茄子如何做美味 蒜茄子的常见做法

蒜茄子如何做美味

想让做好将来的蒜茄子美味,茄子的选择就很重,要蒜茄子特别适合用那种细长的长茄子来制作,假如用市场上供应的圆茄子来做蒜,茄子做好将来口味就不会特别好,那在做蒜茄子的时候,不但要筹备大蒜,还要筹备适量的香菜,这样会让做好的蒜茄子有淡淡的香味,会让人感觉它特别美味。

蒜茄子的常见做法

1、蒜茄子在做的时候需要筹备新鲜的长茄子,四五个要筹备一小把香菜,另外还要筹备56头大蒜和适量的食用盐,把筹备好的茄子洗净将来,直接放入蒸锅加清水,盖好锅盖将来隔水蒸20分钟。

蒜茄子如何做美味 蒜茄子的常见做法

2、蒸好将来的茄子取出降温,再把筹备好的香菜洗净将来去掉水分剁成细末,大蒜去掉蒜皮将来也要剁成细末,把切好的香菜末和大蒜末放在一起加食用盐调匀。在降温将来的鞋子一侧开一个口,然后把调好的蒜末直接塞入到茄子中间。

3、把放入蒜末的茄子直接放入的可以密封的保鲜盒装,摆好将来,在周放点香菜沫和蒜末,再撒上适量的食用盐,然后盖好保鲜盒的盖,放入冰箱的冷藏室腌制1~2天这个时候里面的蒜茄子就能腌好,取出装碗,放入适量香油提味即可食用。

上面为大伙介绍了蒜茄子的常见做法,能让大伙知晓蒜茄子如何做最美味,大伙学会将来可以自身试着动手去做,相信大伙都能做出特别美味的蒜茄子。

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关键词: 蒜茄子
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